「食事バランスガイド」を活用した栄養教育・食育実践マニュアル を通販で購入する(通信販売で予約する)

目次はこんな感じ

• 1 管理栄養士・栄養士がどのように活用するのか
• 2 「食事バランスガイド」の目的と策定の背景、基本的な考え方
• 3 活用の実際
• 4 主な料理・食品データベース構築のプロセス
• 5 コマの「基本形」におけるエネルギー及び栄養素量
• 6 Q&A

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内容（「MARC」データベースより）

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