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人間は何を食べてきたか 第3巻
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スタッフ・キャスト


出演: 高畑勲/宮崎駿/牛山徹也/桜井洋子

レビュー

内容紹介


高畑勲と宮崎駿が大いに共感したNHKドキュメンタリーがDVDで登場。人間は何をどのように食べてきたのか、さまざまな食べ物の原点に焦点をあて、食べ物と人間の関係を浮き上がらせる。

【特典映像】
●高畑勲、宮崎駿　両監督と番組制作者との座談会　（15〜20分）
【収録内容】
■「人間は何を食べてきたか 第3巻」
・「第1集　黄土の民の知恵と技　〜麺〜」
・「第2集　スパイスは大地の香り　〜カレー〜」
・「第3集　太古からのメッセージ　〜タロイモ・ヤムイモ〜」

内容（「DVD NAVIGATOR」データベースより）


スタジオジブリで数々の作品を生み出してきた高畑勲、宮崎駿監督が、放送当時から深く感銘を受けたNHKドキュメンタリー番組を、両監督と番組制作者との座談会映像と共にDVD化。第3巻は第1集「黄土の民の知恵と技~麺~」から第3集までを収録する。


内容（「Oricon GE」データベースより）


1985~94年にかけてNHKで放送されたドキュメンタリー番組「人間は何を食べてきたか」をDVD化。“食”から生まれた文化を通して、人類と食べ物との関係を探る。特典映像として高畑勲、宮崎駿両監督と番組制作者との座談会も収録。

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